Oι καπιταλιστές γαλακτοβιομήχανοι χρησιμοποιούν μαζικά εβαπορέ γάλα στην παραγωγή γιαουρτιού (και πρωτεΐνης γάλακτος επιπρόσθετα) και όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων, παρά τη ρητή απαγόρευση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ).
Διαχρονικά, οι πολιτικές ηγεσίες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης χαρακτηρίζουν αναχρονιστικό τον ΚΤΠ, όσον αφορά τις συγκεκριμένες απαγορεύσεις του.
Πραγματικά δε γνωρίζουμε τι ελέγχους κάνουν ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, ο ΕΦΕΤ και άλλες υπηρεσίες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, στις οποίες έχουν ανατεθεί ελεγκτικές αρμοδιότητες. Δεν γνωρίζουμε, γιατί όσες φορές δοκιμάσαμε να πληροφορηθούμε, εισπράξαμε άρνηση και τακτική… τροχονόμου (παραπομπή από τον ένα στον άλλο).
Από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ ζητήσαμε τα Ισοζύγια Γάλακτος των γαλακτοβιομηχανιών, τις παραβάσεις που διαπιστώθηκαν και τα πρόστιμα που επιβλήθηκαν γι’ αυτές, καθώς και πληροφόρηση για το πόσα απ’ αυτά τα πρόστιμα πληρώθηκαν. Μας δήλωσαν αναρμοδιότητα, επικαλέστηκαν προσωπικά δεδομένα (!) και μας παρέπεμψαν στη Διεύθυνση Κτηνοτροφικών Υποδομών και Μεταποίησης Ζωϊκών Προϊόντων (ΔΚΥΜΖΠ).
Υποβάλαμε αίτηση σ’ αυτή την υπηρεσία ζητώντας τα στοιχεία και ο προϊστάμενός της Γ. Ρήγας μας απάντησε ότι η αίτησή μας πήγε στο γραφείο του Γενικού Διευθυντή Ζωϊκής Παραγωγής και Κτηνιατρικής Θ. Αλεξανδρόπουλου. Ο τελευταίος αρχικά μας απάντησε ότι θα μας απαντήσει ο γενικός γραμματέας του υπουργείου Ν. Στουπής, με το επιχείρημα ότι ζητήσαμε ραντεβού με τον γενικό γραμματέα. Του τονίσαμε ότι σε κάθε περίπτωση πρέπει να μας απαντήσει και αυτός.
Σε όλους επισημάναμε ότι συνέπεια του ότι επιτρέπουν στις γαλακτοβιομηχανίες να παράγουν γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα με μαζική χρήση εβαπορέ γάλακτος και πρωτεΐνης γάλακτος, είναι το γεγονός ότι η γαλακτοβιομηχανία ΦΑΓΕ παραδέχεται ανοιχτά τόσο στην ιστοσελίδα της όσο και στις συσκευασίες των προϊόντων της, ότι ένα από τα συστατικά τους είναι το «Γάλα Αγελάδος Συμπυκνωμένο Απαχο» (χωρίς μάλιστα να γράφει σε τι αναλογία σε σχέση με το νωπό).
Ο πρόεδρος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ δήλωσε αναρμοδιότητα του φορέα του, ο προϊστάμενος της ΔΚΥΜΖΠ Γ. Ρήγας δήλωσε άγνοια και μας παρέπεμψε στον γενικό διευθυντή Θ. Αλεξανδρόπουλο και ο τελευταίος μας δήλωσε ότι η χρήση εβαπορέ γάλακτος επιτρέπεται! Και να σκεφθείτε, ότι παλαιότερα η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής και τώρα η Γενική Διεύθυνση Ζωικής Παραγωγής και Κτηνιατρικής (προέκυψε μετά τη συγχώνευση της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής και της Γενικής Διεύθυνσης Ζωικής Παραγωγής) έχει νευραλγική θέση στον ελεγκτικό μηχανισμό του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές…
Σύμφωνα με την παρ. 4 του άρθρου 1 του ιδρυτικού νόμου του ΕΦΕΤ (Ν. 2741/1999), το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και ο ΕΦΕΤ έχουν συναρμοδιότητα σε ό,τι αφορά την πρώτη μεταποίηση των νωπών φυτικών και ζωϊκών προϊόντων.
Σύμφωνα με το ΠΔ 79/2007, άρθρο 3, η Γενική Διεύθυνση Ζωικής Παραγωγής και Κτηνιατρικής έχει την αρμοδιότητα ελέγχου της καλής υγείας των ζώων και των προϊόντων ζωικής προέλευσης.
Σύμφωνα με το άρθρο 2 του νόμου 4325/2014, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και ο ΕΦΕΤ είναι συναρμόδιες αρχές ελέγχου των τροφίμων και των ζωοτροφών. Σύμφωνα με τον ίδιο νόμο, οι αρχές αυτές μπορούν να επιβάλλουν αυστηρά διοικητικά πρόστιμα και σε αρκετές περιπτώσεις μπορεί να κλείσουν τις επιχειρήσεις που παρανομούν.
Δεν γνωρίζουμε τι εισηγήθηκαν ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, η Γενική Διεύθυνση Παραγωγής και Κτηνιατρικής και ο ΕΦΕΤ στην πολιτική ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Ενα όμως είναι σίγουρο. Οτι οι πολιτικές ηγεσίες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δε θέλησαν και δε θέλουν να «ακουμπήσουν» τις γαλακτοβιομηχανίες. Κι αυτές παράγουν νοθευμένα προϊόντα, βγάζοντας τεράστια κέρδη σε βάρος του ελληνικού λαού και σε βάρος των κτηνοτρόφων και της ελληνικής κτηνοτροφίας. Γιατί λοιπόν να μην ξεσαλώσει η γαλακτοβιομηχανία ΦΑΓΕ, δηλώνοντας δημόσια ότι παράγει γιαούρτι χρησιμοποιώντας και εβαπορέ γάλα;
Οι οργανώσεις των κτηνοτρόφων οφείλουν εδώ και τώρα να κινητοποιήσουν μαζικά και δυναμικά τους κτηνοτρόφους για να αναγκάσουν τους Τσιπροκαμμένους και τους τροϊκανούς να πάρουν πίσω όλα τα μέτρα που πλήττουν καίρια την κτηνοτροφία και τους κτηνοτρόφους. Καλές είναι οι αποκαλύψεις, αλλά δεν φτάνουν. Αναμένουμε τις κινήσεις τους.
