Ταινία του 1991, που κατάφερε να καθιερωθεί σαν κλασική στο είδος της, εκείνο της μαύρης κωμωδίας, αν και είναι δύσκολα κατατάξιμη. Η υπόθεση, τοποθετημένη σ` ένα αδιευκρίνιστο χρόνο και τόπο, περιγράφει μια κοινωνία κρεατοφάγων που τρέφονται με χορτοφάγους. Στο περιθώριο της ιστορίας αναπτύσσεται ένα ρομαντικό ειδύλλιο.
Το εντυπωσιακό στην ταινία αυτή είναι η ευφάνταστη σκηνοθεσία, η σαγηνευτική, αλλόκοτη ατμόσφαιρα και το χιούμορ που εναλλάσσεται με τον τρόμο και το σασπένς. Οι συμβολισμοί περνούν σε δεύτερη μοίρα. Είναι προφανές ότι οι σκηνοθέτες δίνουν μεγαλύτερη σημασία στη φόρμα και τις εντυπώσεις. Ετσι, δεν άργησαν να εξαργυρώσουν την επιτυχία τους μ` ένα συμβόλαιο στο Χόλιγουντ, που μάλλον λίγα τους απέφερε, από καλλιτεχνική τουλάχιστον άποψη.
Ελένη Σταματίου
