«Μαϊμού» φέτα BABA FARM, τώρα και «μαϊμού» φέτα Garant. Οπου Garant είναι μάρκα του ομίλου AXFOOD, του μεγαλύτερου ομίλου λιανικής της Σουηδίας.
Οπως και στην περίπτωση της «φέτας» BABA FARM, στην οποία η μοριακή ανάλυση PCR ανίχνευσε μόνο αγελαδινό γάλα (ούτε ίχνος πρόβειου ή/και γίδινου), έτσι και στην περίπτωση της «φέτας» Garant η μοριακή ανάλυση έδειξε στο μεγαλύτερο μέρος αγελαδινό γάλα (50-100%), ενώ ανίχνευσε μικρή ποσότητα πρόβειου (2-10%) και μεσαία ποσότητα γίδινου (10-50%) γάλακτος.
Ιδού το έγγραφο ελέγχου του πιστοποιημένου σουηδικού εργαστηρίου:
GARANT_μαϊμούH ανίχνευση μικροποσότητας αιγοπρόβειου γάλακτος στη «μαϊμού» φέτα Garant έρχεται να επιβεβαιώσει αυτό που εμείς καταγγέλλουμε εδώ και χρόνια. Οτι οι καπιταλιστές γαλακτοβιομήχανοι και τυροκόμοι χρησιμοποιούν κοινές δεξαμενές, στις οποίες αναμιγνύουν γάλα κάθε είδους και τύπου (αγελαδινό, πρόβειο, γίδινο, ντόπιο και εισαγόμενο, νωπό και συμπυκνωμένο το οποίο προηγουμένως αραιώνουν) και απ’ αυτές τις δεξαμενές τροφοδοτούν την αλυσίδα παραγωγής όλων των τυριών (και της φέτας ΠΟΠ και των υπόλοιπων ΠΟΠ τυριών).
Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες μας, και αυτή η παρτίδα «μαϊμού» φέτας παρήχθη από την ίδια γαλακτοβιομηχανία (εγκατεστημένη στην περιοχή των Τρικάλων). Αλλωστε, αν συγκρίνουμε τις ημερομηνίες λήξης, όπως αναφέρονται στα έγγραφα του εργαστηριακού ελέγχου, βλέπουμε ότι η «μαϊμού» φέτα BABA FARM λήγει στις 15.09.2021 και η «μαϊμού» φέτα Garant λήγει στις 02.10.2021. Παρήχθησαν, δηλαδή, σε διάστημα 17 ημερών.
Και τo δείγμα της «μαϊμού» φέτας Garant στάλθηκε για εργαστηριακό έλεγχο από τη σουηδική εταιρία Di Luca & Di Luca AB, που εισάγει μεσογειακά προϊόντα, μεταξύ των οποίων και φέτα ΠΟΠ, την οποία πουλάει υπό τη μάρκα ΖΕΤΑ. Και τα δύο δείγματα στάλθηκαν στο εργαστήριο στις 10 Ιούνη και οι αναλυτικές εξετάσεις ξεκίνησαν αυθημερόν και ολοκληρώθηκαν στις 18 Ιούνη.
Αντιλαμβάνεστε τι εικόνα δημιουργείται για τη ναυαρχίδα των ελληνικών τυριών, όταν η σουηδική αγορά κατακλύζεται από «μαϊμού» φέτα.
Θυμίζουμε ότι η φέτα ΠΟΠ πρέπει να παράγεται από 100% πρόβειο γάλα ή από αιγοπρόβειο σε αναλογία 70% πρόβειο και έως 30% γίδινο. Τα ζώα πρέπει να είναι ελληνικών φυλών και να εκτρέφονται σε συγκεκριμένες περιοχές της χώρας (δεν μπορεί όλη η Ελλάδα να παραγάγει φέτα, εξαιρούνται περιοχές με ανεπτυγμένη προβατοτροφία, όπως π.χ. η Κρήτη, η Νάξος και τα υπόλοιπα νησιά, πλην Λέσβου). Επίσης, απαγορεύεται να παρασκευάζεται φέτα ΠΟΠ (και τυριά γενικώς) με μεθόδους όπως η υπερδιήθηση και η Creamo Prot, που χρησιμοποιούν παράνομα οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες, με τις πλάτες όλων των κυβερνήσεων και των εξωνημένων ελεγκτικών μηχανισμών.
Κι ενώ αυτά συμβαίνουν στις χώρες των… κουτόφραγκων, τους οποίους οι απατεώνες έλληνες γαλακτοβιομήχανοι ταΐζουν με λευκό τυρί και τους λένε ότι είναι… φέτα μούρλια, σε συνεργασία βέβαια και με τις εταιρίες των μεσαζόντων και με τις εταιρίες εισαγωγής και τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ στις ευρωπαϊκές χώρες (όλοι ξέρουν πολύ καλά ότι αγοράζουν «μαϊμού» φέτα, γιατί η τιμή αγοράς πέφτει σε εξευτελιστικά επίπεδα), ο υπουργός Λιβανός παριστάνει πως… σπρώχνει το μαχαίρι για να φτάσει στο κόκαλο, σκορπίζοντας καπνό παραλλαγής με… ηρωικά Δελτία Τύπου.
Οι κτηνοτρόφοι, μικροί και μεγάλοι, είναι εξοργισμένοι. Αυτοί ξέρουν πολύ καλά αυτό που ενδεχομένως δεν καταλαβαίνουν οι άνθρωποι της πόλης: αν χαθεί η φέτα ΠΟΠ, το πλήγμα για την ελληνική κτηνοτροφία και συγκεκριμένα την αιγοπροβατοτροφία θα είναι συντριπτικό. Ηδη οι γαλακτοβιομήχανοι στραγγαλίζουν τους κτηνοτρόφους με τις χαμηλές τιμές, καθώς εισάγουν γάλα από το εξωτερικό και νοθεύουν τα ΠΟΠ τυριά, ανάμεσα στα οποία η φέτα ΠΟΠ κατέχει τη συντριπτική πλειοψηφία των εξαγωγών τυριών.
Με τις συμφωνίες που έχει κάνει η ΕΕ με τρίτες χώρες ή ομάδες χωρών (ΗΠΑ, αφρικανικές χώρες, χώρες Νοτιοανατολικής Ασίας), η φέτα ΠΟΠ έχει ήδη χαθεί. Μένει η ευρωπαϊκή αγορά. Αν χαθεί και αυτή, αν φέτα ονομαστεί το κάθε λευκό τυρί (που έχει απλώς την εμφάνιση της φέτας) τότε το πλήγμα στην κτηνοτροφία, ιδιαίτερα στους μικρούς κτηνοτρόφους που δεν έχουν δικά τους τυροκομεία, θα είναι συντριπτικό. Κι αυτό δεν αφορά μόνο τους κτηνοτρόφους, αφορά και την εργατική τάξη που πρέπει να οικοδομήσει τη συμμαχία της με τη φτωχή αγροτιά.
Για τις αστικές κυβερνήσεις, όμως, που στα λόγια… οραματίζονται στήριξη στην παραγωγή και εξαγωγή ποιοτικών προϊόντων, το μόνο που μετράει είναι η στήριξη του μεγάλου κεφαλαίου στον κλάδο της μεταποίησης αγροτικών πρώτων υλών. Νόμος είναι το δίκιο του γαλακτοβιομήχανου, αυτό είναι το σλόγκαν όλων ανεξαιρέτως των αστικών κυβερνήσεων. Ακόμα και όταν οι γαλακτοβιομήχανοι πιάνονται με τη γίδα στην πλάτη, οι κυβερνήσεις τους κάνουν πλάτες ώστε να πέσουν στα μαλακά. Ακόμα και όταν προχωρούν σε προκλητικές πράξεις νοθείας, δεν τους αφαιρούν την άδεια παραγωγής φέτας ΠΟΠ, όπως έγινε πρόσφατα με την περίπτωση της ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ που πιάστηκε να έχει εξαγάγει «μαϊμού» φέτα στη Γερμανία.
Το ίδιο συμβαίνει και τώρα, με τη «μαϊμού» φέτα του γείτονα της ΟΜΗΡΟΣ, που φλόμωσε στη «μαϊμού» φέτα τις αγορές της Σουηδίας και της Γερμανίας. Ο Λιβανός και η Αραμπατζή δεν έχουν βγάλει κιχ, μολονότι γνωρίζουν το σκάνδαλο από τα μέσα Ιούνη. Ο διευθύνων σύμβουλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Χατζηνικολάου το ίδιο. Για να δούμε, θα εξακολουθήσουν να σιωπούν μετά και τη σημερινή μας αποκάλυψη;
ΥΓ1.
Oπως μας ενημέρωσε με Δελτίο Τύπου ο Αραχωβίτης, πρώην υπουργός και νυν τομεάρχης Αγροτικού του ΣΥΡΙΖΑ, ο Τσίπρας στη Λέσβο συναντήθηκε και με τυροπαραγωγούς στους οποίους είπε ότι «έχετε αυτά τα θαυμάσια τυριά (φέτα, λαδοτύρι, κασέρι) που έχουν προστασία ΠΟΠ» και… συνόψισε: «η στήριξη της πρωτογενούς παραγωγής θα υπάρξει αν δούμε ένα συντονισμένο σχέδιο προστασίας της απέναντι στη νοθεία και τις ελληνοποιήσεις» (η έμφαση του ΣΥΡΙΖΑ).
Σε ποιον τα πουλάτε αυτά, απατεώνες συριζαίοι; Νομίζετε ότι οι κτηνοτρόφοι ξέχασαν τα έργα και τις ημέρες σας, όταν υπογράφατε τις διεθνείς συμφωνίες της ΕΕ αφήνοντας έξω τη φέτα, όταν «θάβατε» το ελληνικό γιαούρτι, όταν κάνατε με προκλητικό τρόπο πλάτες στους παρανομούντες γαλακτοβιομήχανους; Κάντε μια αναζήτηση στο eksegersi.gr και θα βρείτε πληθώρα άρθρων για την πολιτική που άσκησε η κυβέρνηση των ΣΥΡΙΖΑΝΕΛ, με υπουργό είτε τον Αποστόλου είτε τον Αραχωβίτη, η οποία πολιτική δε διέφερε σε τίποτα απ’ αυτή των προηγούμενων κυβερνήσεων.
Αλήθεια, ο Τσίπρας και ο Αραχωβίτης δεν άκουσαν τίποτα για το νέο σκάνδαλο εξαγωγής «μαϊμού» φέτας στη Σουηδία και τη Γερμανία; Δεν άκουσαν τίποτα για το σκάνδαλο της μεταφοράς γάλακτος από τη Μυτιλήνη στον Αλμυρό Μαγνησίας, με βυτίο μεγάλης χωρητικότητας, το οποίο παρέμενε για μέρες στο νησί μέχρι να γεμίσει; Ρητορικά είναι τα ερωτήματα, διότι ο Αραχωβίτης παίρνει στο e-mail του όλα τα δημοσιεύματά μας, ενώ δεν είναι λίγες οι φορές που έχουμε επικοινωνήσει και τηλεφωνικά μαζί του, εγείροντας διάφορα ζητήματα.
ΥΓ2. Πολύ εκνευρισμένος ήταν ο διευθύνων σύμβουλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Χατζηνικολάου σε σημερινή τηλεφωνική επικοινωνία μας. Αντιλαμβανόμαστε τον εκνευρισμό, καθώς… του καίμε συνεχώς τη γούνα. Χρειάζεται πολύ θράσος, όμως, για να μας λέει ο χτεσινός Χατζηνικολάου ότι είμαστε… άσχετοι. Πήρε, βέβαια, την απάντηση που του έπρεπε («άσχετος είσαι εσύ, ο χτεσινός στο χώρο»), όμως πίσω από τον εκνευρισμό του αντιλαμβανόμαστε ότι έχει αρχίσει να τρέμει για την καριέρα του. Φοβάται μήπως ο Λιβανός τον επιλέξει ως αποδιοπομπαίο τράγο.
ΥΓ3. Επαναλαμβάνουμε τη χτεσινή πρότασή μας προς τον Λιβανό: Αν τις επόμενες μέρες δεν δημοσιοποιήσει τα στοιχεία της τυροκομικής των Τρικάλων, που εξήγαγε τη «μαϊμού» φέτα σε Σουηδία και Γερμανία, η οποία μάλιστα είναι και υπότροπος, και της τυροκομικής του Αλμυρού, που παραβίασε ωμά την ΚΥΑ για την τυροκόμηση του γάλακτος υποχρεωτικά εντός 48 ωρών μετά το άρμεγμα, θα τα δημοσιοποιήσουμε εμείς.
