Την Πέμπτη 16 Απρίλη, ο αναπληρωτής υπουργός Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας Β. Αποστόλου έδωσε συνέντευξη στους αγροτικούς συντάκτες, στην οποία ανακοίνωσε και τις αποφάσεις του για τα ΔΣ των φορέων που εποπτεύονται από το υπουργείο. Τότε ακούσαμε και τον έπαινο για τον Ι. Τσιάλτα, ο οποίος διατηρείται στο επίζηλο πόστο του. Η τοποθέτηση του Β. Αποστόλου δείχνει και την πολιτική ποιότητά του:
«Επόμενος, τέταρτος οργανισμός είναι ο Οργανισμός Ελέγχου Τροφίμων ΕΦΕΤ. Είναι ένας οργανισμός, που θα ‘λεγα, ως τομέας γενικά τα τρόφιμα, θα μας απασχολήσει και σε σχέση με άλλες υπηρεσίες και δομές του υπουργείου μας, είτε γενικότερα. Διότι κάποια στιγμή πρέπει να μπούνε όλα αυτά τα πράγματα σε μία τάξη. Προτείνεται ως πρόεδρος ο τωρινός πρόεδρος, ο Γιάννης ο Τσιάλτας. Είναι ένας άνθρωπος ο οποίος γνωρίζει καλά το χώρο και πιστεύουμε πως εάν στηρίξουμε και εμείς από την δική μας πλευρά αυτό που πιστεύω ότι χρειάζεται ο χώρος θα είναι σημαντική η συμβολή του.
Θα βοηθηθεί πάρα πολύ ο Γιάννης ο Τσιάλτας με την αντιπρόεδρο του ΕΦΕΤ, που είναι η Φωτεινή Αθανασοπούλου… Εχει μια μεγάλη θητεία… και πιστεύουμε ότι μαζί με τον Γιάννη τον Τσιάλτα και βεβαίως μαζί με το υπόλοιπο ΔΣ και βεβαίως και το προσωπικό θα κάνουν τον ΕΦΕΤ αυτόν που ουσιαστικά έχει ανάγκη για να υπηρετηθεί το μεγάλο θέμα του ελέγχου και της προστασίας τροφίμων».
Από την πλευρά μας, αφού κάναμε μια σύντομη τοποθέτηση θυμίζοντας το ρόλο του Ι. Τσιάλτα, ρωτήσαμε τον Β. Αποστόλου: «Να θεωρήσω την επανατοποθέτησή του ως επιβράβευση, να θεωρήσω ότι παραμένει ως πρόεδρος επειδή υπήρξε μέλος της ΔΗΜΑΡ ή ότι δεν είχατε άλλο στέλεχος του Σύριζα για να βάλετε;»
Ο Β. Αποστόλου απάντησε: «Δική σας η τοποθέτηση. Εμείς όλα αυτά τα ξέραμε και ιδίως η απόφασή μας να επανατοποθετήσουμε τον συγκεκριμένο στην συγκεκριμένη θέση είναι από την συνεκτίμηση όλων αυτών»!
Τον επιβραβεύετε δηλαδή, ήταν το δικό μας σχόλιο. Συμπληρωματικά έχουμε να πούμε στον αναπληρωτή υπουργό, ότι ο ΕΦΕΤ ως ελεγκτικός μηχανισμός δεν μπόρεσε και δε θα μπορέσει να παίξει τον ρόλο του, όχι μόνο γιατί έχει ελάχιστο προσωπικό, αλλά και γιατί τόσο το ΔΣ και οι πρόεδροί του όσο και οι πολιτικές ηγεσίες των υπουργείων που τον εποπτεύουν δε θέλουν να ελεγχθεί ουσιαστικά η διατροφική και ζωοτροφική αλυσίδα, γιατί πρώτιστο μέλημα δεν είναι η υπεράσπιση της δημόσιας υγείας, αλλά η αποκόμιση ανώτατων καπιταλιστικών κερδών. Κι επειδή κάνουμε μια μεγάλη έρευνα για το γάλα, καλά θα κάνει ο Β. Αποστόλου να ρίξει τους τόνους για το ρόλο του ΕΦΕΤ.
