Για μια φορά ακόμη η γαλακτοβιομηχανία ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ, συμφερόντων της οικογένειας Γιαννίτση, πιάστηκε να πουλάει λευκό τυρί σαν φέτα ΠΟΠ.
Η φέτα ΠΟΠ, σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ), πρέπει να παράγεται με γάλα πρόβειο και γίδινο σε αναλογία 70% και 30% αντίστοιχα ή μόνο πρόβειο. Το γάλα, πρόβειο και γίδινο, πρέπει να προέρχεται από ελληνικές φυλές που εκτρέφονται στην Ελλάδα. Απαγορεύεται η χρήση εισαγόμενου γάλακτος, είτε πρόβειου είτε γίδινου.
Οπως έχουμε αποκαλύψει, από τη συντριπτική πλειοψηφία των γαλακτοβιομηχανιών και καπιταλιστικών τυροκομικών επιχειρήσεων εισάγεται μαζικά γάλα κάθε είδους, νωπό και συμπυκνωμένο. Το συμπυκνωμένο είναι πολύ ψηλά στην κατάταξη του εισαγόμενου γάλακτος.
Το ελληνικό νωπό γάλα αποθηκεύεται σε κοινές δεξαμενές με το εισαγόμενο, νωπό και συμπυκνωμένο, και με το μείγμα παράγονται όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οι γαλακτοβιομηχανίες και οι μεγάλες τυροκομικές επιχειρήσεις χρησιμοποιούν δύο παράνομες μεθόδους για την παραγωγή φέτας ΠΟΠ, με τις οποίες με τρία κιλά γάλα παράγουν περίπου ένα κιλό φέτα. Είναι η Υπερδιήθηση και η CreamoProt.
Κάναμε αυτή την εισαγωγή για να υπογραμμίσουμε για μια φορά ακόμη ότι η ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ δεν είναι η μοναδική στην Ελλάδα που παράγει λευκό τυρί (παράγεται από αγελαδινό γάλα, νωπό και συμπυκνωμένο)και το πλασάρει σαν φέτα ΠΟΠ.
Η αποκάλυψη για την εξαγωγή στη Γερμανία λευκού τυριού που παρουσιάστηκε σαν φέτα ΠΟΠ, δεν έγινε φυσικά από τους ελληνικούς ελεγκτικούς μηχανισμούς, όπως ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και ο ΕΦΕΤ, αλλά από την εμπορική εταιρία TRIENON GMBH, η οποία έχει έδρα στο Αμβούργο και σύμφωνα με δήλωση του προέδρου της προωθεί ελληνικά προϊόντα. Παραθέτουμε απόσπασμα από την καταγγελία που υπογράφει ο πρόεδρος της TRIENON GMBH, στην οποία εισαγωγικά κατονομάζεται η ΟΜΗΡΟΣ BIOMHXANIA ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΕΒΕ ως η εταιρία που εξήγαγε το λευκό τυρί σαν φέτα (ολόκληρη η δήλωση στο τέλος):
«Σας ενημερώνουμε ότι είμαστε μια εταιρία ελληνικών συμφερόντων με έδρα το Αμβούργο Γερμανίας, που λειτουργούμε από το 1996 με βασική δραστηριότητα την προώθηση και διάθεση ελληνικών προϊόντων στο ευρωπαϊκό λιανεμπόριο, εισάγοντας τυροκομικά και άλλα προϊόντα… Με αφορμή λοιπόν τις εξωπραγματικά χαμηλές τιμές που εμπορεύονται στο εξωτερικό κάποιοι το εθνικό μας προϊόν, την βιολογική και συμβατική ΦΕΤΑ… (1,39 Ευro/200g), μας κίνησε την περιέργεια… και πήραμε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ σφραγισμένα δείγματα… από την ΦΕΤΑ που παράγει και εμπορεύεται συγκεκριμένη εταιρία».
Εχουμε στα χέρια μας την εξέταση του δείγματος από γερμανικό εργαστήριο, την οποία παραθέτουμε στο τέλος, όπως και τη μετάφραση από τα γερμανικά. Σύμφωνα με τη μοριακή ανάλυση (PCR) που έκανε το εργαστήριο, χρησιμοποιήθηκε αγελαδινό γάλα σε ποσοστό από 60% έως 90%! Δεν διευκρινίζεται, όμως, αν το αγελαδινό γάλα ήταν ελληνικό ή εισαγόμενο.
Οι τακτικοί αναγνώστες μας το γνωρίζουν, αλλά θα το επαναλάβουμε: όταν αποκαλύπτεται «σκαστή» παρανομία μιας καπιταλιστικής επιχείρησης, εμείς δημοσιεύουμε όλα τα διαθέσιμα στοιχεία, γιατί θεωρούμε ότι σε τέτοιες περιπτώσεις δε χωρά η θεωρία των προσωπικών δεδομένων, που επινόησε η αστική τάξη και επικαλούνται όλες οι κυβερνήσεις-διαχειριστές της εξουσίας της, προκειμένου να καλύπτουν τις παρανομίες των καπιταλιστικών επιχειρήσεων. Οσες φορές καπιταλιστές, όπως π.χ. οι ιδιοκτήτες του ομίλου ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ ΑΕ αδελφοί Σαράντη και άλλοι πιάστηκαν με τη γίδα στη πλάτη τους «ξεφωνίσαμε». Και κάποιοι απ΄αυτούς που έκαναν το λάθος να μας στείλουν εξώδικο για να μας τρομοκρατήσουν την πάτησαν.
Αναφέραμε στην αρχή ότι η ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ πιάστηκε για μια ακόμη φορά να πουλά λευκό τυρί σαν φέτα ΠΟΠ, γιατί έχουμε στοιχεία με τα οποία αποδεικνύεται, ότι η ίδια εταιρία παρήγαγε φέτα ΠΟΠ χρησιμοποιώντας και αγελαδινό γάλα και μάλιστα εισαγόμενο. Από έγγραφο του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ προκύπτει ότι ο έλεγχος έγινε στις 19 Ιούλη του 2018 και αφορούσε την περίοδο Γενάρη-Ιούλη του 2018. Στο τέλος παραθέτουμε και αυτό το έγγραφο το οποίο έχουμε δημοσιοποιήσει και παλαιότερα.
Τότε, ο συριζαίος διευθύνων σύμβουλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Αθ. Μπακαλέξης, ύστερα από εντολή του τότε ΥΠΑΑΤ και νυν βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ Σ. Αραχωβίτη, δεν εισηγήθηκε την αφαίρεση της άδειας παραγωγής φέτας ΠΟΠ από τη συγκεκριμένη εταιρία.
Τώρα, μετά τις αποκαλύψεις για το λευκό τυρί που εξήχθη σαν φέτα στη Γερμανία, η ΟΜΗΡΟΣ ΑΒΕΕ κλήθηκε στις 17 Μάρτη από το ΔΣ της Διπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας να δώσει εξηγήσεις. Πρόκειται για προσχηματική διαδικασία, καθώς οι πάντες γνωρίζουν ότι δεν είναι μόνο αυτή η εταιρία αλλά και άλλες, που τη συντριπτική πλειοψηφία του παραγόμενου λευκού τυριού την πλασάρουν στη ντόπια και στην ξένη αγορά σαν φέτα ΠΟΠ. Η πλάκα είναι ότι συγκρότησαν και τριμελή επιτροπή ελέγχου για να… διερευνήσουν την υπόθεση.
Εμείς που ξέρουμε τι συμβαίνει στην παραγωγή φέτας και το διαρκές σκάνδαλο της ελληνοποίησης γάλακτος που χρησιμοποιείται για την παραγωγή φέτας και όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων, αντιλαμβανόμαστε ότι μεθοδεύεται από τη ΔΟΦ, τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και το ΥΠΑΑΤ σχέδιο για να πέσει στα μαλακά η εταιρία. Στο εννεαμελές ΔΣ της ΔΟΦ παίρνουν μέρος τέσσερις εκπρόσωποι μεγάλων γαλακτοβιομηχανιών ως τακτικά μέλη, ενώ ένας από τους δύο ιδιοκτήτες της ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ, ο Γ. Γιαννίτσης, ήταν αναπληρωματικό μέλος. Για να δημιουργήσουν εντυπώσεις του ζήτησαν να παραιτηθεί, όπως και έγινε. Εμείς αυτά τα θεωρούμε γελοιότητες. Οι καπιταλιστές νομίζουν ότι απευθύνονται σε Χαχόλους.
Διαβάστε τις «εξηγήσεις» της ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ προς τη Διεπαγγελματική Φέτας. Δε χρειάζεται να κάνουμε εμείς καμιά ιδιαίτερη ανάλυση. Πουλούσαν «φέτα» με αγελαδινό γάλα από 60% έως 90% και μιλούν για… «επιμόλυνση» λόγω… «βιομηχανικού προβλήματος»! Μιλάμε για εξοργιστική ανακοίνωση.
ΟΜΗΡΟΣ Επιστολή Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας (1) (1)Αν συγκρίνουμε τις «εξηγήσεις» της ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ με τη στάση του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και της κυβέρνησης, θα καταλάβουμε τη «φτιάξη».
Το ΔΣ του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, λοιπόν, με Δελτίο Τύπου στις 21 Μάρτη γνωστοποίησε ότι διενήργησε ελέγχους στην επιχείρηση και ότι… αξιολογεί τα στοιχεία και τα ευρήματα. Παραθέτουμε απόσπασμα:
«Η αξιολόγηση των στοιχείων και των ευρημάτων είναι υπό εξέλιξη και πολύ σύντομα αναμένονται τα σχετικά αποτελέσματα, τα οποία θα καθορίσουν τις επόμενες ενέργειες. Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ προστατεύει τα Ελληνικά ΠΟΠ/ΠΓΕ προϊόντα σε εθνικό-ενωσιακό επίπεδο και θα προβεί σε όλες τις απαραίτητες ενέργειες που προβλέπονται από τη νομοθεσία. Για κάθε νεότερη εξέλιξη θα υπάρξει σχετική ενημέρωση».
Στις 24 Μάρτη, δηλαδή μετά από τρεις μέρες, το ΔΣ του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ έβγαλε νέο Δελτίο Τύπου, στο οποίο ανακοίνωσε ότι έθεσε σε προσωρινή αναστολή την πιστοποίηση για την παραγωγή φέτας ΠΟΠ της συγκεκριμένης εταιρίας (χωρίς και πάλι να την κατονομάζει). Παραθέτουμε απόσπασμα:
«Η προσωρινή ανάκληση της Πιστοποίησης (σ.σ. για την παραγωγή φέτας ΠΟΠ) ισχύει έως την διενέργεια των ελέγχων, την εφαρμογή των κατάλληλων διορθωτικών ενεργειών εκ μέρους της επιχείρησης και την προβολή σχετικής τεκμηρίωσης από την οποία να προκύπτει η λειτουργία ενός αξιόπιστου συστήματος παραγωγής του προϊόντος “ΦΕΤΑ ΠΟΠ“»!
Την προκλητική αυτή απόφαση του ΔΣ του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ επικρότησε δημόσια, την ίδια ημέρα, και ο ΥΠΑΑΤ Λιβανός.
Για όλα φταίει το… βιομηχανικό πρόβλημα που προκάλεσε… επιμόλυνση της φέτας με αγελαδινό (θυμίζουμε: 60% μέχρι 90% αγελαδινό, όταν πρέπει να είναι 0%)! Αυτό είναι το μήνυμα της εταιρίας, που εμμέσως πλην σαφώς αποδέχονται ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και η κυβέρνηση.
Το γεγονός ότι το ΔΣ του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για δεύτερη φορά χαϊδεύει και ρίχνει στα μαλακά τη συγκεκριμένη εταιρία, παρά το γεγονός ότι έχει συλληφθεί κατ’ επανάληψη να προωθεί στην αγορά λευκό τυρί σαν φέτα ΠΟΠ, επιβεβαιώνει απόλυτα τη θέση μας, ότι και η σημερινή κυβέρνηση της ΝΔ, όπως και όλες οι προηγούμενες, επιτρέπει στις γαλακτοβιομηχανίες και τις τυροκομικές επιχειρήσεις να πλασάρουν στη ντόπια και ξένη αγορά λευκά τυριά σαν φέτα ΠΟΠ, χρησιμοποιώντας εκατοντάδες χιλιάδες τόνους εισαγόμενου γάλακτος όλων των ειδών, το οποίο ελληνοποιούν και παράγουν μ’ αυτό όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα παραβιάζοντας ωμά τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών.
Κρατάει χρόνια αυτή η κολόνια
Επειδή η νοθεία στην παραγωγή φέτας, ελληνικού γιαουρτιού και λοιπών γαλακτοκομικών προϊόντων κρατάει χρόνια, παραθέτουμε συνδέσμους προς παλαιότερα αποκαλυπτικά άρθρα μας γι’ αυτό το ζήτημα, για όσους θέλουν να το μελετήσουν ευρύτερα ή να φρεσκάρουν τις γνώσεις τους:
Η γκεμπελίστικη προπαγάνδα και το «χαντάκωμα» της φέτας
Εξακολουθούν να «χαϊδεύουν» τους παρανομούντες γαλακτοβιομήχανους
«Ελληνικό γιαούρτι» παραγωγής Ρουμανίας!
H καταγγελία για τη νοθευμένη φέτα
kataggelia_proedroy_TRIENONΗ εργαστηριακή ανάλυση (πρωτότυπο και μετάφραση)
C11_5206057 (1)ERGASTHRIAKH_ANALYSH+METAFRASH