Στις αρχές της προηγούμενης εβδομάδας, το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Εκτίμησης Κινδύνων και το Ομοσπονδιακό Γραφείο Προστασίας Καταναλωτή της Γερμανίας είχαν ανακοινώσει ότι οι φύτρες φασολιών, οι οποίες αρχικά είχαν ενοχοποιηθεί για το θανατηφόρο βακτηρίδιο Ε.coli, που έχει προκαλέσει μέχρι στιγμής 36 θανάτους και σοβαρά προβλήματα υγείας σε περισσότερους από 3.200 ανθρώπους σε 16 ευρωπαϊκές χώρες (απ’ αυτούς 812 ασθενείς, εκ των οποίων οι 773 στη Γερμανία, έχουν εμφανίσει αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, που αποτελεί τον εν δυνάμει κίνδυνο θανάτου), δεν ενοχοποιούνται, διότι οι εξετάσεις στα δείγματα βγήκαν αρνητικές. Στο τέλος της ίδιας εβδομάδας, εκπρόσωποι των ίδιων αρχών ανακοίνωσαν πάλι ότι μάλλον ενοχοποιούνται φύτρες φασολιών που παράγονται στο «αγρόκτημα βιολογικής καλλιέργειας Γκέρτνερχοφ» (!!!) στο χωριό Μπινεμπίτελ. Οι συγκεκριμένες φύτρες βρέθηκαν σε έτοιμη σαλάτα λαχανικών που πουλιόταν σε κατάστημα της Βόρειας Ρηνανίας – Βεστφαλίας. Το συγκεκριμένο αγρόκτημα, που είχε τεθεί αρχικά σε καραντίνα, η οποία στη συνέχεια ήρθη, ξανατέθηκε σε καραντίνα!
Παρά ταύτα, οι γερμανικές αρχές δεν είναι σε θέση να πουν αν το συγκεκριμένο αγρόκτημα είναι το μοναδικό και κυρίως πώς προκλήθηκε η μόλυνση. Είναι φανερό ότι οι Γερμανοί προσπαθούν άρον-άρον να κλείσουν το θέμα, γι’ αυτό και πέφτουν σε τέτοιες γκάφες. Τα μόνα που αποδεικνύονται είναι πρώτο πως το διατροφικό σκάνδαλο είναι διαρκές και δεύτερο πως η περιβόητη βιολογική γεωργία δεν έχει να… ζηλέψει τίποτα από τη συμβατική. Εγκυμονεί τους ίδιους κινδύνους για τους λαούς, ενώ επιπρόσθετα συνιστά και μια μεγάλη μπίζνα στηριγμένη στην απάτη.
Οπως γνωρίζουν οι αναγνώστες της «Κ», έχουμε ασχοληθεί συστηματικά με όλα σχεδόν τα μεγάλα διατροφικά σκάνδαλα που έχουν ξεσπάσει στην Ευρώπη και τη χώρα μας. Ανεξάρτητα από τις ιδιαιτερότητες κάθε σκανδάλου, υπάρχουν μερικά κοινά χαρακτηριστικά: Πρώτο, οι καπιταλιστές κυνηγούν το κέρδος και αδιαφορούν για τις επιπτώσεις στη δημόσια υγεία. Δεύ-τερο, απουσιάζουν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί και το δόγμα που κυριαρχεί είναι ο «αυτοέλεγχος» των επιχειρήσεων. Τρίτο, όταν ξεσπά ένα σκάνδαλο, με περισσότερο ή λιγότερο δραματικές συνέπειες, οι κυβερνήσεις και οι μηχανισμοί της ΕΕ κινούνται με σκοπό να κατασιγάσουν τη λαϊκή ανησυχία και να επαναφέρουν την εμπιστοσύνη στο καταναλωτικό κοινό, για να μην υπάρξει κρίση στο συγκεκριμένο κλάδο.
Σε λίγες μέρες, και το συγκεκριμένο περιστατικό θα έχει παραδοθεί στη λήθη. Οι γερμανικές αρχές από τη μια και η Κομισιόν από την άλλη θα βγάλουν ανακοινώσεις ότι όλα είναι πια υπό έλεγχο. Την αιτία της μόλυνσης το πιθανότερο είναι να μην την ανακοινώσουν, όπως δεν ανακοίνωσαν ότι υπεύθυνος για τη μόλυνση του ηλιέλαιου ήταν ο τρόπος μεταφοράς με τάνκερ που μεταφέρουν και χημικά.
