Πόσοι εργάτες μπορεί να δουλεύουν σ’ ένα ορθινοτροφεία; Εχοντας υπόψη τα ελληνικά δεδομένα, θα έλεγε κανείς «καμιά εικοσαριά το πολύ». Αλλοδαποί στην πλειοψηφία τους πλέον, δουλεύουν στις πιο άθλιες συνθήκες και κοιμούνται σε αποθήκες και παραπήγματα στο χώρο της επιχείρησης. Μέσα στην πιο αφόρητη δυσωδία, με τη βρόμα να διαποτίζει τα σώματά τους.
Αυτές οι συνθήκες, όμως, φαντάζουν ως διαμονή σε… πεντάστερο ξενοδοχείο, αν συγκριθούν με τις συνθήκες που επικρατούν στα αχανή τεράστια ορνιθοτροφεία, που τροφοδοτούν όχι μόνο τη χώρα των 1,5 δισεκατομμυρίων κατοίκων, αλλά ολόκληρο τον κόσμο. Εκεί δεν έχουμε «καμιά εικοσαριά» ανά μονάδα, αλλά εκατοντάδες, μπορεί και χιλιάδες. Γι’ αυτό και ήταν αρκετή μια φωτιά, που προκάλεσε διαδοχικές εκρήξεις σε ορνιθοτροφείο της Βορειοανατολικής Κίνας, για να στείλει μεμιάς στο θάνατο 119 εργάτες! Το αχανές ορθινοτροφείο δεν είχε κανένα σχέδιο πυρασφάλειας και διαφυγής των εργατών σε περίπτωση πυρκαγιάς. Οι πόρτες ήταν όλες κλειδαμπαρωμένες, εκτός από τη μια. Οι εργάτες έτρεχαν πανικόβλητοι και χάνονταν μέσα στο λαβύρινθο της εγκατάστασης, με αποτέλεσμα μια εκατόμβη που δεν μπορεί να διανοηθεί ο νους ανθρώπου του 21ου αιώνα.
Ο πρόεδρος της Κίνας Σι Τζιπίνγκ βρισκόταν σε ταξίδι στο εξωτερικό, αλλά δεν παρέλειψε το… καθήκον του. «Εδωσε εντολή» για την αρωγή των τραυματιών, ενώ διαβεβαίωσε ότι οι έρευνες για τον εντοπισμό των υπευθύνων θα είναι εξαιρετικά αυστηρές! Δεν ξέρουμε κινέζικα για να μπορέσουμε να ελέγξουμε αν υπάρχει και σ’ αυτή τη γλώσσα η γνωστή στη δική μας φράση: «το μαχαίρι θα φτάσει στο κόκαλο»!