Oι γαλακτοβιομηχανίες και οι καπιταλιστικές τυροκομικές επιχειρήσεις ελληνοποιούν γάλα, πουλάνε «μαϊμού» φέτα (λευκό τυρί που παράγεται με εισαγόμενο αγελαδινό γάλα, νωπό και συμπυκνωμένο), εισάγουν μπασκί (ημικατεργασμένο προϊόν) κατά χιλιάδες τόνους και παράγουν…
