Εσπευσμένη εντολή για πραγματοποίηση νέων ελέγχων για αλογίσιο κρέας έφυγε από τον ΕΦΕΤ πριν μερικές μέρες. Το γεγονός, όμως, δεν ανακοινώθηκε. Το λόγο θα τον καταλάβετε, όταν σας πούμε το ιστορικό.
Από τις 10 Απρίλη οι ολλανδικές αρχές είχαν ανακοινώσει ότι 50.000 τόνοι κρέατος είχαν πουληθεί από ολλανδική φίρμα, χωρίς να υπάρχει καμιά δυνατότητα ελέγχου της προέλευσής του. Κοντολογής, η ολλανδική φίρμα είχε εξαφανίσει τα ίχνη (για ευνόητους λόγους). Στην τελευταία ενημέρωση (22 Μάη), οι ολλανδικές αρχές ενημέρωσαν για μια σειρά χώρες στην οποία είχε πουληθεί κρέας από τη συγκεκριμένη φίρμα την τελευταία διετία. Ηταν σχεδόν όλη η Ευρώπη, αλλά και χώρες εκτός Ευρώπης. Μεταξύ των χωρών και η Ελλάδα. Αυτή η ανακοίνωση των ολλανδικών αρχών χτύπησε το καμπανάκι του ΕΦΕΤ και ο πρόεδρός του έδωσε εντολή να γίνουν έλεγχοι.
Ψύλλους στ’ άχυρα ψάχνουν, βέβαια, διότι αυτό το κρέας έχει καταναλωθεί. Γιατί, όμως, δεν έκανε καμιά ανακοίνωση; Για να μη φανεί ότι εκείνο που επικρατεί είναι ένα τεράστιο μπάχαλο. Οτι κυριολεκτικά δεν ξέρουμε τι μας ταΐζουν.