Συζητούσαμε με την υπουργό και με τον κ. Σκέρτσο για το πόσα ελαιόδεντρα έχουμε, έχει αυτή τη στιγμή το υπουργείο Πολιτισμού, εντός αρχαιολογικών χώρων. Σας διαβεβαιώ ότι το λάδι που μπορεί να παράγεται σε συνεννόηση με μια ομάδα παραγωγών, μέσα από την Ολυμπία, μέσα από τον αρχαιολογικό χώρο, δεν χρειάζεται να σας πω σε τι τιμή θα μπορεί να πουληθεί (…) Aλλη λοιπόν μια ευκαιρία να δούμε τη σύνδεση της πολιτιστικής μας κληρονομιάς με τον πρωτογενή τομέα(…) Αυτό είναι ανταγωνιστικό.
Κυριάκος Μητσοτάκης
(Τεράστια διάνοια ο Σκέρτσος, που προφανώς είχε την ιδέα. Και ο Κούλης, βέβαια, που την άρπαξε στον αέρα και την υιοθέτησε. Θα μαζεύουν τις ελιές από τον αρχαιολογικό χώρο της Ολυμπίας, θα βγάζουν το λάδι και θα το πουλάνε στους «κουτόφραγκους» ως… αρχαίο προϊόν! Λίγες σταγόνες σε βαμπάκι, σε όμορφη συσκευασία, φαπ και τάληρο που έλεγε μια παλιά διαφήμιση. Πώς πουλάνε στα μοναστήρια βαμπάκια με θαματουργό λάδι από το καντίλι του τάδε αγίου; Κι άμα πάει καλά η δουλειά, παίρνουν ό,τι μούργα περισσεύει στα λιοτρίβια και το πουλάνε κι αυτό σε συσκευασία βαμπακιού. Η διαφορά έτσι κι αλλιώς δεν πρόκειται να φανεί)